O curso de Gastronomia da USF promoverá no dia 24 de abril, às 19h, a palestra Bombay Herbs & Spices, sobre especiarias e condimentos, na Unidade Cambuí do Campus Campinas. As inscrições são gratuitas e vão até as 18h do dia 24 pelo site. Vagas limitadas.
A palestra será ministrada por Nelusko Linguanotto Neto fundador da Bombay - empresa pioneira no mercado brasileiro de ervas e especiarias - e autor dos livros Dicionário Gastronômico de Ervas e Especiarias e Dicionário Gastronômico Pimentas e suas Receitas.